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Bèze, petit village bourguignon construit autour d'une source vauclusienne, doit son charme à sa prestigieuse histoire dont les ruelles regorgent des vestiges d'un riche patrimoine. Parmi ceux-ci, figure la très belle abbaye bénédictine qui rayonna, en son temps, par-delà les frontières de la région. Ce livre évoque les temps forts de ce passé glorieux, de la Préhistoire à nos jours, en passant par la guerre de Cent Ans, le séjour de François Ier ou la personnalité joviale du chanoine Kir. Bèze, classé l'un des plus beaux villages de France, a représenté en 2017 la région Bourgogne Franche-Comté lors de l'émission animée par Stéphane Bern Le Village préféré des Français.

« Les moustiques viennent de la nuit des temps (250 millions d'années), mais ils ne s'attardent pas (durée de vie moyenne : 30 jours). Nombreux (3 564 espèces), volontiers dangereux (plus de 700 000 morts humaines chaque année), ils sont répandus sur les cinq continents (Groenland inclus).Quand ils vrombissent à nos oreilles, c'est une histoire qu'ils nous racontent : leur point de vue sur la mondialisation.Une histoire de frontières abolies, de mutations permanentes, de luttes pour survivre, de santé planétaire, mais aussi celle des pouvoirs humains (vertigineux) qu'offrent les manipulations génétiques. Allons-nous devenir des apprentis sorciers ?Toutefois, ne nous y trompons pas, c'est d'abord l'histoire d'un couple à trois : le moustique, le parasite et sa proie (nous, les vertébrés).Après le coton, l'eau et le papier, je vous emmène faire un nouveau voyage pour tenter de mieux comprendre notre terre. Guyane, Cambodge, Pékin, Sénégal, Brésil, sans oublier la mythique forêt Zika (Ouganda) : Je vous promets des surprises et des fièvres ! »Erik Orsenna« Pour un tel périple dans le savoir, il me fallait une alliée. Personne ne pouvait mieux jouer ce rôle que le docteur Isabelle de Saint Aubin, élevée sur la rive du fleuve Ogooué, au coeur d'un des plus piquants royaumes du moustique. »

La santé est un capital qu'il nous faut chérir en permanence pour qu'il ne se dilapide pas. En tout cas pas trop vite... Convaincu que nous pouvons rester vigilants tout en continuant à nous faire plaisir Michel Cymes nous rappelle, dans un ouvrage mûri de longue date, et avec bonne humeur, des principes simples mais vertueux, faciles à mettre en pratique quel que soit notre âge.* Une approche déculpabilisante qui permet à chacun de se prendre davantage en charge et de modifier en douceur son mode de vie.* Une multitude de conseils, d'habitudes préventives à adopter dans divers domaines (alimentation, forme physique, psychologie, etc.)* «1001 recettes pleines d'humour et de bon sens de la star des médecins. » François Cote, Valeurs actuelles. Michel Cymes est né en 1957 à Paris. Médecin, animateur télévisé très populaire, il présente plusieurs émissions médicales sur France Télévisions (« Le Magazine de la santé », « Aventures de médecine », « Les pouvoirs extraordinaires du corps humain »...) et propose une chronique quotidienne sur RTL. Il est l'auteur de Hippocrate aux enfers.

Quand la tête va, tout va !« Et pour que tout aille bien, il ne tient qu'à vous, sans bouleverser votre existence, de tenir compte des multiples conseils qui figurent dans ce livre. Cette prise de conscience peut s'opérer dès maintenant, quels que soient votre âge et votre état de santé. Pas de révolution, juste de petits aménagements. Agissez sur votre alimentation, revoyez certaines de vos habitudes, prenez le temps de faire travailler votre mémoire ! Ainsi vous chouchouterez votre cerveau. L'enjeu ? Que votre vie soit belle tout simplement. »M. C. « On s'arrache l'ordonnance du docteur Cymes. »Le Parisien « Vivez mieux et plus longtemps est un livre sérieux, un guide de la santé pour les nuls plein d'astuces. »Libération

Nous avons tous le pouvoir de transformer le stress en énergie, le négatif en positif pour avoir une santé de fer. Je vous en donne ici les secrets et les moyens.Cette nouvelle manière de penser la santé et la médecine, fondée sur l'utilisation de vos propres ressources, vous permettra de préserver et de mieux exploiter votre capital santé.F. S. Après Le meilleur médicament, c'est vous !, le docteur Frédéric Saldmann, grand spécialiste de la médecine préventive, nous délivre ici des conseils pour être en forme toute l'année et rester en bonne santé. Véritable bible santé, Prenez votre santé en main ! nous apprend des choses étonnantes sur notre corps et notre esprit. Biba. Des conseils simples et de bon sens. Frédéric Saldmann nous donne les clés d'une santé au top. Femme actuelle.